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Cave: Pietre di Puglia
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Il Marchio Pietre di Puglia ha lo scopo di salvaguardare e valorizzare il patrimonio estrattivo regionale pugliese, disciplinando le tecniche produttive, garantendo la provenienza geografica e la qualità del prodotto, distinguendo il prodotto pugliese nello scenario contemporaneo, in cui si assiste alla crescita esponenziale delle importazioni dai paesi emergenti, razionalizzando le attività di promozione dei prodotti del settore estrattivo, sostenendo e rilanciando il comparto produttivo, implementando un circuito di qualità regionale.